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began producing its canned Cream of
Mushroom Soup in 1934. Home cooks had already been using canned soup as a casserole or sauce base, and Campbell's started publishing its own recipes based on it in 1941.
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Then he said something I've never forgotten, 'Campbell's Cream of
Mushroom Soup is America's béchamel.'
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Soups made with cream and mushrooms have been made for many hundreds of years, based on
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binder," in reference to its thickening properties and its prominence in
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554:
337:
Food and Drink in
American History: A "Full Course" Encyclopedia
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443:
189:
Canned cream of mushroom soup has been described as "America's
3299:
1252:
430:(Mushroom) Cream Soup Substitute recipe (using dried bullion)
439:
403:
Bear Cookin': The
Original Guide to Bear Comfort Foods
148:. This use is similar to that of a mushroom-flavored
3823:
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2926:
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2424:
477:
366:"Thanksgiving Slumming with Cream of Mushroom Soup"
56:
46:
205:recipes, especially in Lutheran church cookbooks.
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3903:Cuisine of the Midwestern United States
292:
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3841:More soup-related list articles...
3800:West Slavic fermented cereal soups
197:, the ingredient is often called "
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133:In North America, it is a common
93:Media: Cream of mushroom soup
3871:
3870:
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176:) cream sauces. In America, the
87:
334:Smith, Andrew F. (2013-10-28).
303:Bold: A Cookbook of Big Flavors
3033:Duck blood and vermicelli soup
2454:Duck blood and vermicelli soup
300:Hoffman, S.; Wise, V. (2013).
1:
3023:Crossing-the-bridge noodles
2444:Chicken and duck blood soup
1317:Fisherman's soup (Halászlé)
3924:
2986:Taiwanese beef noodle soup
2032:Buddha Jumps Over the Wall
3854:
2795:Southern Illinois chowder
1448:Kadyos, baboy, kag langka
1407:Italian wedding soup (or
82:
37:
2981:Lanzhou beef noodle soup
2334:Turkish cold bulgur soup
3528:Cream of asparagus soup
2745:Cream of asparagus soup
1840:Philadelphia Pepper Pot
1690:Nam kaeng hua chai thao
1453:Kadyos, manok, kag ubad
276:List of vegetable soups
246:List of mushroom dishes
3533:Cream of broccoli soup
3334:Sukhothai rice noodles
2755:Cream of mushroom soup
2750:Cream of broccoli soup
2104:Sopa do Espírito Santo
802:Cantonese seafood soup
165:
104:Cream of mushroom soup
32:Cream of mushroom soup
1223:Goat meat pepper soup
775:Callos a la Madrileña
364:(November 20, 2008).
178:Campbell Soup Company
163:
2527:Amish preaching soup
1213:Ginseng chicken soup
745:Caldo de siete mares
595:Bermuda fish chowder
241:Green bean casserole
106:is a simple type of
3740:Sheep's sorrel soup
3175:Laoyou rice noodles
2637:Soupe aux gourganes
2406:Zuppa alla modenese
2279:Tomato and egg soup
929:Cozido à portuguesa
909:Ciorbă de perișoare
725:Caldillo de congrio
251:List of cream soups
34:
3088:Jungguk-naengmyeon
2129:Soup alla Canavese
2064:Skirts and kidneys
1695:Nangchang Jar soup
1555:Lamb in Chilindrón
1312:Guyanese pepperpot
1186:Ginataang kalabasa
1171:Ginataang ampalaya
1086:Fish soup bee hoon
640:Borș de burechiușe
166:
3885:
3884:
3831:Soup and sandwich
3770:Sweet potato soup
3673:Porra antequerana
3568:French onion soup
3290:Oyster vermicelli
3038:Duck soup noodles
2941:Acorn noodle soup
2174:Styrian sour soup
2164:Steckrübeneintopf
2144:Soup with risotto
1815:Pappa al pomodoro
1416:Jenny Lind's soup
1409:minestra maritata
1362:Hot and sour soup
1126:Gaisburger Marsch
1071:Fabes con almejas
735:Caldo de costilla
730:Caldillo de perro
620:Black sesame soup
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3745:Sinabawang gulay
3678:Pomegranate soup
3195:Mee Bandung Muar
2976:Beef noodle soup
2918:Sour cherry soup
2908:Pomegranate soup
2760:Cream of spinach
2680:Soupe au fromage
2627:Senate bean soup
2607:Minestra di ceci
2562:Fabada asturiana
2552:Cocido madrileño
2479:Pig's organ soup
2264:Tiger penis soup
2139:Soup Number Five
2094:Sopa de mondongo
2084:Sonofabitch stew
2069:Sliced fish soup
1650:Mock turtle soup
1625:Matzah ball soup
1518:Khoresh bademjan
1248:Gopchang-jeongol
1196:Ginataang langka
1191:Ginataang labong
986:Dak-bokkeum-tang
924:Cocido lebaniego
787:Canja de galinha
610:Bird's nest soup
590:Beef bourguignon
525:Analı kızlı soup
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2376:Windsor soup
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2089:Sopa de Gato
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1765:Olla podrida
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1660:Mole de olla
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1402:Istrian stew
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1342:Herring soup
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981:Cullen skink
966:Cow cod soup
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812:Catfish stew
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2703:Ash-e doogh
2660:Cheese soup
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2289:Tom kha kai
2274:Tiyula itum
2204:Sup kambing
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2124:Soto padang
2109:Sop saudara
1987:Samlor kako
1982:Samgye-tang
1850:Pie floater
1820:Partan bree
1805:Pancit buko
1785:Oxtail soup
1705:Nettle soup
1700:Nasi gandul
1560:Lentil soup
1545:Krentjebrij
1493:Keng No Mai
1377:Indio viejo
1357:Hodge-Podge
1302:Gulyásleves
1263:Haejang-guk
1151:Gazpachuelo
1141:Garlic soup
1056:Encebollado
991:Dak-hanmari
650:Bosnian pot
580:Bak kut teh
550:Awara broth
535:Asian soups
362:Walsh, Robb
256:Oyster stew
223:Food portal
130:are added.
3892:Categories
3715:Sayur asem
3638:Miyeok-guk
3633:Miyar kuka
3623:Minestrone
3588:Kesäkeitto
3508:Chileatole
3463:Atama soup
3260:Naengmyeon
3230:Mie koclok
3200:Mee ka tee
3118:Kong-guksu
3048:Gogi-guksu
2998:Bún bò Huế
2898:Melon soup
2868:Apple soup
2863:Fruktsoppa
2858:Fruit soup
2820:Toyga soup
2537:Bob chorba
2514:Bean soups
2504:Svartsoppa
2464:Kiszczonka
2439:Black soup
2434:Blood soup
2396:Yuvarlakia
2391:Yukgaejang
2366:Valdiviano
2324:Tripe soup
2294:Tom khlong
2194:Sulu köfte
1997:Sciusceddu
1942:Ragout fin
1915:Psarosoupa
1905:Prawn soup
1880:Pot liquor
1860:Pira caldo
1830:Peppersoup
1795:Palóc soup
1730:Nsala soup
1605:Maeun-tang
1595:Lohikeitto
1580:Liver soup
1565:Light Soup
1392:Irish stew
1295:Gul-gukbap
1278:Sungeo-guk
1208:Ginestrata
1131:Gamja-tang
1121:Fugu chiri
1011:Dinengdeng
1006:Dillegrout
971:Cream stew
946:Conch soup
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867:Chikhirtma
857:Charquicán
852:Chankonabe
807:Caparrones
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625:Bob chorba
565:Bacon soup
545:Avgolemono
500:Acquacotta
384:2009-04-09
287:References
142:casseroles
3810:Zalewajka
3790:Vori vori
3785:Tuo Zaafi
3730:Sayur sop
3698:Salmorejo
3693:Sai bhaji
3648:Okra soup
3628:Miso soup
3598:Leek soup
3543:Dongchimi
3523:Corn stew
3518:Corn soup
3503:Chè bà ba
3458:Aloo tama
3413:Nut soups
3399:Yaka mein
3354:Soto ayam
3265:Nam ngiao
3235:Mie kocok
3225:Mie celor
3215:Mie bakso
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3113:Khow suey
3103:Khao poon
3093:Kal-guksu
3083:Jjamppong
3078:Jat-guksu
3028:Curry mee
2956:Bánh canh
2888:Lime soup
2665:Beer soup
2642:Stew peas
2489:Prdelačka
2469:Mykyrokka
2371:Waterzooi
2234:Tas kebab
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2149:Sour soup
2119:Soto ayam
2054:Sinseollo
2044:Sinanglay
1957:Ribollita
1947:Rassolnik
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1770:Opor ayam
1745:Oghwevwri
1610:Magiritsa
1540:Köttsoppa
1483:Kare-kare
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560:Babbouche
515:Ajoblanco
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122:and then
73:mushrooms
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3805:Xidoufen
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3404:Zatiruha
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3359:Soto mie
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3240:Mie kuah
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3108:Khao soi
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2825:Tzatziki
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2547:Brenebon
2449:Czernina
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2309:Tongseng
2079:Solyanka
2049:Sinigang
1977:Sancocho
1967:Sagamite
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1760:Okroshka
1715:Nikujaga
1575:Linat-an
1570:Linarang
1525:Kokotxas
1458:Kaeng pa
1443:Jusselle
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1367:Hulatang
1283:Tteokguk
1166:Ginataan
1146:Garmugia
1091:Fish tea
1066:Étouffée
1036:Efo riro
1016:Dinuguan
996:Dalithoy
951:Consommé
904:Cioppino
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530:Andrajos
505:Aguadito
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319:July 21,
209:See also
199:Lutheran
191:béchamel
174:béchamel
3775:Theeyal
3593:Krupnik
3478:Borscht
3389:Ulmyeon
3379:Tian mo
3305:Phở Hòa
3255:Mont di
3250:Mohinga
3143:Kyay oh
3128:Kuyteav
3013:Champon
3003:Bún mắm
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2815:Tarhana
2810:Tarator
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2775:Kulajda
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2494:Saksang
2474:Nam tok
2304:Tom yum
2299:Tom som
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2224:Talunan
2179:Suaasat
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2022:Shambar
1937:Qovurma
1927:Puchero
1885:Pottage
1855:Pindang
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1640:Mechado
1615:Maki mi
1513:Khoresh
1508:Khichra
1498:Kharcho
1488:Kawlata
1478:Kapuska
1468:Kakavia
1421:Jeongol
1397:Isi ewu
1372:Hủ tiếu
1238:Gomgush
1228:Goulash
1161:Gheimeh
1136:Garbure
1111:Fricasé
1106:Főzelék
1076:Fanesca
1001:De-Thuk
976:Cuchuco
914:Clemole
882:Chraime
872:Cholent
847:Changua
827:Chabrot
822:Cazuela
765:Caldume
710:Buridda
670:Bozbash
600:Binakol
570:Baeksuk
203:hotdish
156:History
3875:
3710:Sambar
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3369:Thukpa
3329:Saimin
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2229:Tapado
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2059:Skilly
2007:Scouse
1972:Saltah
1900:Pozole
1800:Panada
1780:Or lam
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1426:Jijimi
1332:Harqma
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1322:Haleem
1290:Gukbap
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877:Chorba
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770:Callos
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510:Ajiaco
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409:
344:
310:
193:". In
170:French
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86:
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