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340:. The extremely popular Samoborska kremšnita is characterized by having a puff pastry top, predominantly custard cream filling (less whipped cream) with meringue and is finished with powdered sugar. Zagrebačka kremšnita has a characteristic chocolate icing instead of the puff pastry top, while maintaining the puff pastry base. The classic recipe for Samoborska kremšnita is considered to be designed by Đuro Lukačić in the early 1950s, based on different earlier variants found in patisseries of Zagreb.
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404:(Kotor Cremeschnitte). Except for the original recipe, they differ from other crempitas because they are made with three layers of dough and two layers of cream. The "Kotorska pašta" festival dedicated to this delicacy is held in
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from Bled celebrated their 10th million piece production, Slaščičarna Lenček, which is located in Domžale, in year 2013 celebrated the 75th anniversary since they have made their first one which is called
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Romanian Cremșnit has a compacted puff pastry top and base (a weighted bake) and a stiff custard filling. It is usually sprinkled with icing sugar.
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287:. The cake recipe was brought to the local Hotel Park in 1953 by Ištvan Lukačević, chef of the hotel's confectionery store. He came to Bled from
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emerged as a variety of one of these similar desserts, but it is unknown which variety or varieties evolved into the modern dish.
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291:(Vojvodina) where a similar cake was already known. As of October 2009, 10 million cream cakes have been baked at the hotel's
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509:"As Aussie as vanilla slice: how the delicate European dessert became the snot block of Aussie bakeries"
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since its invention. The name of the dessert means simply "cream slice". Locals refer to it as
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372:(whipped egg whites and sugar) creme. A similar recipe with only meringue filling is called
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in various variations, all of which include a puff pastry base and custard cream.
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dough. The filling is usually pure thick custard, less commonly combined with
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232:. However, its exact origin is unknown. This dish remains popular across
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299:, from the German word Cremeschnitte, with the same meaning. While the
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Kotorske krempite with three layers of dough and two layers of cream
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Kremna rezina, Samoborska kremšnita, Zagrebačka kremšnita
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579:"Deset milijonov originalnih blejskih kremnih rezin"
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64:
56:
46:
649:. About.com: Eastern European Food. Archived from
558:"Bled: praznovanje ob 10-milijonti kremni rezini"
283:, an Alpine tourist destination in northwestern
600:"Na Bledu praznujejo desetmilijonto kremšnito"
324:In Croatia, the two most popular variants are
2067:
740:
703:"Fešta "Kotorska pašta" čuvar gastro kulture"
581:(in Slovenian). Dnevnik Newspaper. 2009-10-12
179:
8:
30:
602:(in Slovenian). Večer Newspaper. 2009-10-10
3103:
2074:
2060:
2052:
747:
733:
725:
647:"Serbian Custard Slice Recipe - Krem Pita"
623:(in Croatian). 6 June 2011. Archived from
38:
29:
364:'cream pie'. It is usually prepared with
560:(in Slovenian). RTV Slovenia. 2009-10-10
279:is commonly associated with the town of
478:
3970:List of poppy seed pastries and dishes
3940:Kuo Yuan Ye Museum of Cake and Pastry
487:"Hrvatski jezični portal - Kremšnita"
7:
4040:
228:commonly associated with the former
4060:
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679:. 15 January 2018. Archived from
507:Van Dyk, Garritt C (2023-12-25).
344:In Bosnia and Herzegovina, Serbia
4059:
4049:
4039:
4030:
4029:
4018:
2036:
2035:
2024:
103:
434:Creme schnitte Romanian version
63:
55:
4116:Bosnia and Herzegovina cuisine
1:
3965:List of pies, tarts and flans
532:Noone, Yasmin (2019-12-06).
3950:List of choux pastry dishes
1275:Kürtőskalács (Chimney cake)
4167:
415:
396:, the most famous are the
263:
164:cremșnit, cremeș, crempita
4013:
3960:List of fried dough foods
3603:Crocetta di Caltanissetta
2019:
762:
230:Austro-Hungarian Monarchy
180:
98:
37:
31:
2661:Gustavus Adolphus pastry
937:Flourless chocolate cake
841:Smoked salmon cheesecake
456:List of custard desserts
206:kremna rezina, kremšnita
109:Media: Cremeschnitte
360:, the dish is known as
2405:St. Martin's croissant
2128:Hot water crust pastry
1659:Portuguese sweet bread
1350:Coffee and walnut cake
435:
389:
350:Bosnia and Herzegovina
321:
306:Lenčkova kremna rezina
205:
197:
189:
175:
163:
155:
147:
139:
127:
3262:Biscuit rose de Reims
2471:Belokranjska povitica
2426:Allerheiligenstriezel
1102:Torta alla Monferrina
972:Molten chocolate cake
952:German chocolate cake
451:Napoleonka (kremówka)
433:
387:
319:
122:
2436:Azerbaijani pakhlava
2309:Steak and kidney pie
2108:Chinese flaky pastry
1829:Better than sex cake
1634:Date and walnut loaf
1092:Queen Elizabeth cake
334:Zagrebačka kremšnita
326:Samoborska kremšnita
156:kremówka, napoleonka
4136:Montenegrin cuisine
2901:Prekmurska gibanica
2566:Curry beef turnover
2395:Prekmurska gibanica
2375:Međimurska gibanica
1558:Spanische Windtorte
1395:Lady Baltimore cake
922:Black Forest gateau
826:Japanese cheesecake
673:"Kotorska Krempita"
34:
27:Puff pastry dessert
4121:Slovenian desserts
2806:Milk-cream strudel
2616:Fish-shaped pastry
2319:Tarte conversation
1445:Paper wrapped cake
1212:Prinzregententorte
436:
390:
336:from the capital,
322:
128:
4141:Romanian pastries
4126:Croatian pastries
4091:Austrian pastries
4073:
4072:
3901:
3900:
3776:Bündner Nusstorte
3287:Conversation tart
2841:Pain à la grecque
2751:London Cheesecake
2143:Shortcrust pastry
2049:
2048:
1573:Zuger Kirschtorte
1518:Brazo de Mercedes
1365:Frankfurter Kranz
1227:Smith Island cake
1150:Devil's food cake
1057:Jewish apple cake
932:Chocolate brownie
798:Gooey butter cake
398:Kotorska krempita
328:from the town of
208:), also known as
125:Bled cremschnitte
117:
116:
16:(Redirected from
4158:
4086:Custard desserts
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4065:WikiProject
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2776:Mandelkubb
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2701:Khachapuri
2686:Huff paste
2681:Heong Peng
2666:Haddekuche
2571:Curry puff
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2279:Miguelitos
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1986:Sugee cake
1976:Ruske kape
1961:Petit four
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