Knowledge (XXG)

Menudo (stew)

Source 📝

38: 779: 43: 1798: 235: 3761: 511: 398: 156: 590: 600: 322:(small eateries that offer budget-friendly meals to local residents) and is also commonly served in potlucks or buffets due to the inexpensive ingredients used in the dish. 454:, cooked in a tomato-based sauce with salt, pepper, fish sauce, and bay leaves. Waknatoy does not traditionally include other vegetables like potatoes and carrots, like 3795: 767: 745: 760: 3816: 2535: 1153: 2614: 945: 753: 196: 2977: 2580: 1705: 791: 3780: 1999: 970: 846: 515: 401: 159: 3836: 2952: 1710: 1433: 1315: 724: 3846: 3826: 1748: 1388: 1931: 3831: 3775: 3371: 3204: 2019: 1974: 1508: 622: 2382: 37: 3416: 3291: 673: 3821: 3790: 3486: 2992: 2771: 2518: 2513: 2427: 2014: 1979: 1964: 1463: 888: 595: 487: 3524: 3421: 2565: 2143: 1984: 1829: 1715: 1658: 1643: 1553: 1518: 960: 477: 425: 1455: 1378: 3606: 3561: 3529: 3105: 2982: 2523: 2417: 2278: 2228: 2138: 2034: 2009: 1994: 1969: 1503: 1498: 1413: 1230: 1225: 1082: 1077: 893: 446: 3841: 3471: 3261: 3178: 2811: 2741: 2508: 2495: 2318: 2233: 2049: 2044: 2024: 1773: 1753: 1673: 1668: 1473: 1468: 1363: 1240: 1215: 1109: 819: 814: 809: 799: 783: 192: 176: 3611: 3566: 3519: 3244: 3239: 2987: 2540: 2133: 2123: 2039: 1989: 1879: 1822: 1695: 1683: 1678: 1663: 1648: 1618: 1573: 1158: 1099: 955: 542: 3411: 3579: 3534: 3491: 3336: 3256: 3249: 3224: 3183: 3173: 2997: 2879: 2874: 2786: 2706: 2689: 2550: 2545: 2480: 2447: 2432: 2253: 2158: 2148: 2128: 2108: 2103: 2098: 2054: 1914: 1894: 1839: 1688: 1653: 1478: 1280: 1005: 918: 908: 898: 482: 142: 3810: 3584: 3574: 3506: 3466: 3436: 3326: 3007: 2924: 2766: 2756: 2674: 2350: 2313: 2308: 2153: 2118: 2113: 2004: 1936: 1889: 1869: 1700: 1408: 1373: 1104: 883: 836: 492: 451: 268: 220: 20: 3514: 3406: 3381: 3356: 3306: 3122: 3100: 3075: 3070: 3060: 2972: 2896: 2884: 2839: 2816: 2711: 2684: 2590: 2555: 2485: 2392: 2372: 2367: 2355: 2335: 2201: 2170: 2083: 2075: 1874: 1859: 1778: 1768: 1758: 1590: 1533: 1235: 1173: 1092: 1070: 1060: 1055: 903: 831: 308: 300: 208: 204: 2268: 564: 3765: 3666: 3656: 3501: 3476: 3461: 3446: 3396: 3351: 3346: 3311: 3296: 3112: 3095: 3090: 3065: 3045: 2914: 2806: 2751: 2746: 2662: 2560: 2407: 2345: 2330: 1909: 1904: 1864: 1783: 1595: 1523: 1513: 1383: 1335: 1250: 1178: 1087: 975: 878: 841: 778: 647: 304: 284: 68: 42: 3681: 3596: 3589: 3496: 3376: 3214: 3165: 3117: 2834: 2726: 2669: 2657: 2647: 2627: 2452: 2412: 2325: 2243: 2193: 1926: 1797: 1738: 1600: 1295: 1275: 1205: 935: 930: 234: 3691: 3623: 3618: 3601: 3481: 3401: 3341: 3276: 3150: 3033: 2962: 2934: 2864: 2859: 2652: 2632: 2595: 2585: 2575: 2490: 2457: 2293: 2273: 2211: 1959: 1951: 1919: 1899: 1528: 1448: 1443: 1403: 1398: 1358: 1325: 1290: 1220: 1195: 1116: 1030: 1025: 990: 965: 950: 450:), red and green bell peppers, tomatoes, garlic, onions, and distinctively, 349: 296: 288: 136: 124: 2826: 2821: 510: 397: 155: 3741: 3711: 3706: 3651: 3646: 3441: 3426: 3391: 3386: 3321: 3281: 3160: 3127: 3085: 3055: 3028: 3002: 2967: 2957: 2791: 2761: 2701: 2679: 2570: 2530: 2442: 2402: 2377: 2298: 2263: 2238: 2216: 2165: 2088: 1812: 1763: 1743: 1638: 1538: 1368: 1210: 1190: 1185: 1168: 1146: 1126: 1121: 1040: 1015: 985: 940: 868: 863: 826: 804: 537: 467: 441: 433: 367: 118: 3785: 3731: 3721: 3696: 3456: 3431: 3361: 3331: 3316: 3234: 3229: 3155: 3080: 3050: 3040: 3018: 2869: 2781: 2776: 2731: 2721: 2637: 2397: 2387: 2340: 2258: 2221: 2206: 2188: 2061: 1844: 1834: 1817: 1623: 1585: 1568: 1558: 1310: 1270: 1265: 1136: 1065: 1045: 1035: 980: 913: 853: 698: 497: 292: 239: 82: 3760: 3701: 3676: 3266: 3219: 2929: 2919: 2891: 2801: 2736: 2696: 2642: 2500: 2475: 2437: 2422: 2288: 2283: 2248: 2093: 2071: 1854: 1731: 1726: 1721: 1628: 1580: 1563: 1543: 1438: 1423: 1353: 1330: 1320: 1305: 1300: 1260: 1255: 1200: 1163: 1131: 1050: 1010: 858: 444:. It is made with cubed pork and pork liver with sausages (typically 280: 276: 272: 260: 256: 252: 228: 216: 212: 19:
This article is about the Philippine stew. For the Mexican soup, see
3736: 3726: 3716: 3686: 3671: 3641: 3366: 3301: 3286: 3271: 3190: 3132: 2716: 2622: 2600: 2360: 2303: 1941: 1849: 1633: 1548: 1428: 1393: 1285: 1245: 1000: 995: 925: 873: 472: 233: 224: 130: 78: 3661: 3451: 2796: 1884: 1418: 1020: 429: 264: 200: 57: 749: 725:"Have You Tasted Waknatoy (or the Amazing Menudo of Marikina)?" 101:
pork, liver (pork or beef), carrots, potatoes, tomato sauce
195:: " smaller pieces"), is a traditional stew from the 3632: 3552: 3545: 3203: 3141: 3016: 2943: 2905: 2850: 2613: 2466: 2179: 2070: 1950: 1805: 1609: 1489: 1344: 790: 381: 373: 363: 355: 345: 337: 113: 105: 97: 89: 74: 64: 52: 761: 591:"FARE MINDED; Sam's II: Philippine Soul Food" 8: 3796:List of restaurant chains in the Philippines 330: 28: 3549: 2847: 2463: 1341: 768: 754: 746: 674:"Waknatoy (Pork Stew with Pickles) Recipe" 329: 314:It is one of the most common offerings in 27: 528: 2953:Avocado and milk in ice/Abukado lamaw 7: 699:"Waknatoy, a dish with a funny name" 436:. It is a variant of the Filipino 14: 894:Chicken galantina/Relyenong manok 589:Zibart, Eve (September 8, 2000). 3759: 1796: 777: 536:Lee, Glaiza (October 17, 2009). 509: 396: 154: 41: 36: 3215:Agre dulce/sweet and sour sauce 623:"Waknatoy (Menudo ng Marikina)" 362: 354: 336: 73: 63: 51: 899:Chicken pastel/Pastel de pollo 1: 3702:Laksoy/Dalisay de nipa/Barik 2418:Señorita bread/Spanish bread 627:Panlasang Pinoy Meat Recipes 458:, but they can be included. 109:Addition of raisins, hotdogs 538:"What's cooking in Bataan?" 179:: "small "), also known as 3863: 18: 3754: 3382:Liver spread/Lechon sauce 2373:Pan de siosa/Pan de leche 1794: 1706:Kadyos, baboy, kag langka 391: 149: 35: 3781:Filipino Chinese cuisine 3707:Lambanog/Dalisay de coco 2514:de patatas/Egg cracklets 1011:Inihaw/Filipino barbecue 2852:Candies and confections 2601:Uraró/Arrowroot cookies 1711:Kadyos, manok, kag ubad 837:Bicol express/Sinilihan 3817:Philippine pork dishes 2920:Kabkab/Cassava cracker 1749:Sinabawang corned beef 1619:Batchoy Tagalog/Batsoy 1389:Crispy tadyang ng baka 931:Dinakdakan/Warek-Warek 569:Pinoy Recipe at iba pa 440:stew originating from 271:(pork or beef), diced 251:The dish is made with 243: 231:, or red chili sauce. 3776:Philippine condiments 3179:munggo/Lelot balatong 237: 221:dish of the same name 219:. Unlike the Mexican 565:"Pork Menudo Recipe" 518:at Wikimedia Commons 303:, and seasoned with 3791:Kapampangan cuisine 3487:Toyo, suka, at sili 2772:Minatamis na saging 889:Carne norte guisado 654:. February 12, 2018 603:on January 31, 2013 596:The Washington Post 488:List of pork dishes 402:Media: Waknatoy 374:Serving temperature 334: 90:Serving temperature 32: 2935:Pinasugbo/Consilva 2907:Chips and crackers 2383:Pastel de Camiguín 2356:Pan de monja/Monáy 1975:Cabanatuan/Batutay 1830:Filipino spaghetti 1813:Balbacua con misua 1718:(Sarciadong manok) 1716:Kinamatisang manok 1554:Morisqueta tostada 1519:Bagoong fried rice 723:Reynante, Rafael. 285:green bell peppers 244: 223:, it does not use 3804: 3803: 3750: 3749: 3607:Buko pandan drink 3562:Avocado milkshake 3199: 3198: 2609: 2608: 2496:Camachile cookies 2279:Food for the gods 2229:Brazo de Mercedes 2159:Vegetarian lumpia 2005:Longganisang dugo 1806:Noodles and pasta 1792: 1791: 1504:Arroz a la cubana 1499:Aligue fried rice 1414:Nilasing na hipon 1231:Pininyahang manok 1226:Pininyahang hipon 971:Ginisang kangkóng 729:ChoosePhilippines 514:Media related to 447:Chorizo de Bilbao 410: 409: 338:Alternative names 168: 167: 160:Media: Menudo 53:Alternative names 3854: 3764: 3763: 3550: 3472:Taba ng talangka 3457:Sakurab/Sibujing 3397:Minatamís na báo 2848: 2702:Coconut macaroon 2536:Half-moon cookie 2468:Biscuits/cookies 2464: 2234:Buko pandan cake 1932:Sinigáng sa misô 1800: 1774:Soup Number Five 1754:Sinabawang gulay 1509:Arroz valenciana 1364:Camaron rebosado 1342: 1241:Piyanggang manok 1216:Pinangat na isda 1110:Lengua Sevillana 784:Filipino cuisine 782: 781: 770: 763: 756: 747: 740: 739: 737: 735: 720: 714: 713: 711: 709: 695: 689: 688: 686: 684: 670: 664: 663: 661: 659: 644: 638: 637: 635: 633: 619: 613: 612: 610: 608: 599:. Archived from 586: 580: 579: 577: 575: 561: 555: 554: 552: 550: 533: 513: 400: 335: 333: 158: 98:Main ingredients 45: 40: 33: 31: 3862: 3861: 3857: 3856: 3855: 3853: 3852: 3851: 3807: 3806: 3805: 3800: 3766:Food portal 3758: 3746: 3628: 3612:Sago at gulaman 3567:Calamansi juice 3541: 3208:and ingredients 3207: 3195: 3137: 3012: 2988:Queso ice cream 2945:Frozen desserts 2939: 2901: 2846: 2822:Turrón de casúy 2812:Tocino de cielo 2777:Nilupak/Nilusak 2605: 2462: 2181: 2175: 2066: 1946: 1823:Batchoy Tagalog 1801: 1788: 1696:Ginisang munggo 1605: 1574:Nasing biringyi 1485: 1379:Crispy kangkóng 1340: 1159:Nilagang saging 1100:Lengua estofado 1066:Linapay/Tinamuk 786: 776: 774: 744: 743: 733: 731: 722: 721: 717: 707: 705: 703:Casa Veneracion 697: 696: 692: 682: 680: 672: 671: 667: 657: 655: 646: 645: 641: 631: 629: 621: 620: 616: 606: 604: 588: 587: 583: 573: 571: 563: 562: 558: 548: 546: 543:Manila Bulletin 535: 534: 530: 525: 506: 464: 406: 364:Region or state 356:Place of origin 341:Marikina menudo 331: 328: 249: 164: 75:Region or state 65:Place of origin 48: 47:Filipino Menudo 29: 24: 17: 16:Philippine stew 12: 11: 5: 3860: 3858: 3850: 3849: 3844: 3839: 3837:Sausage dishes 3834: 3829: 3824: 3819: 3809: 3808: 3802: 3801: 3799: 3798: 3793: 3788: 3783: 3778: 3773: 3768: 3755: 3752: 3751: 3748: 3747: 3745: 3744: 3739: 3734: 3729: 3724: 3719: 3714: 3709: 3704: 3699: 3694: 3689: 3684: 3679: 3674: 3669: 3664: 3659: 3654: 3649: 3644: 3638: 3636: 3630: 3629: 3627: 3626: 3621: 3616: 3615: 3614: 3609: 3599: 3594: 3593: 3592: 3587: 3582: 3577: 3569: 3564: 3558: 3556: 3547: 3543: 3542: 3540: 3539: 3538: 3537: 3532: 3527: 3522: 3517: 3509: 3504: 3499: 3494: 3489: 3484: 3479: 3474: 3469: 3464: 3459: 3454: 3449: 3444: 3439: 3434: 3429: 3424: 3419: 3414: 3409: 3404: 3399: 3394: 3389: 3384: 3379: 3374: 3369: 3364: 3359: 3354: 3349: 3344: 3339: 3334: 3329: 3324: 3319: 3314: 3309: 3304: 3299: 3294: 3289: 3284: 3279: 3274: 3269: 3264: 3259: 3257:Banana ketchup 3254: 3253: 3252: 3247: 3242: 3232: 3227: 3222: 3217: 3211: 3209: 3201: 3200: 3197: 3196: 3194: 3193: 3188: 3187: 3186: 3181: 3176: 3168: 3163: 3158: 3153: 3147: 3145: 3139: 3138: 3136: 3135: 3130: 3125: 3120: 3115: 3110: 3109: 3108: 3103: 3093: 3088: 3083: 3078: 3073: 3068: 3063: 3058: 3053: 3048: 3043: 3038: 3037: 3036: 3025: 3023: 3014: 3013: 3011: 3010: 3005: 3000: 2998:Sili ice cream 2995: 2993:Saba con hielo 2990: 2985: 2983:Maíz con hielo 2980: 2975: 2970: 2965: 2960: 2955: 2949: 2947: 2941: 2940: 2938: 2937: 2932: 2927: 2922: 2917: 2911: 2909: 2903: 2902: 2900: 2899: 2894: 2892:Sampalok candy 2889: 2888: 2887: 2880:Peanut Brittle 2877: 2875:Coconut toffee 2872: 2867: 2862: 2856: 2854: 2845: 2844: 2843: 2842: 2837: 2829: 2827:Turrón de pili 2824: 2819: 2814: 2809: 2804: 2799: 2794: 2789: 2787:Pritong saging 2784: 2779: 2774: 2769: 2764: 2759: 2754: 2749: 2744: 2739: 2734: 2729: 2724: 2719: 2714: 2709: 2704: 2699: 2694: 2693: 2692: 2682: 2677: 2672: 2667: 2666: 2665: 2660: 2655: 2645: 2640: 2635: 2630: 2625: 2619: 2617: 2611: 2610: 2607: 2606: 2604: 2603: 2598: 2593: 2588: 2583: 2578: 2573: 2568: 2563: 2558: 2553: 2548: 2546:Lengua de gato 2543: 2538: 2533: 2528: 2527: 2526: 2521: 2516: 2511: 2503: 2498: 2493: 2488: 2483: 2478: 2472: 2470: 2461: 2460: 2455: 2450: 2448:Ube cheesecake 2445: 2440: 2435: 2430: 2425: 2420: 2415: 2410: 2405: 2400: 2395: 2390: 2385: 2380: 2375: 2370: 2365: 2364: 2363: 2353: 2348: 2343: 2338: 2333: 2328: 2323: 2322: 2321: 2316: 2311: 2306: 2296: 2291: 2286: 2281: 2276: 2271: 2266: 2261: 2256: 2254:Crema de Fruta 2251: 2246: 2241: 2236: 2231: 2226: 2225: 2224: 2214: 2209: 2204: 2199: 2196: 2191: 2185: 2183: 2180:Breads, cakes, 2177: 2176: 2174: 2173: 2168: 2163: 2162: 2161: 2156: 2151: 2146: 2141: 2136: 2131: 2126: 2121: 2116: 2111: 2106: 2101: 2091: 2086: 2080: 2078: 2068: 2067: 2065: 2064: 2059: 2058: 2057: 2052: 2047: 2042: 2037: 2029: 2028: 2027: 2022: 2017: 2012: 2007: 2002: 1997: 1995:Guagua/Candaba 1992: 1987: 1982: 1977: 1972: 1967: 1956: 1954: 1948: 1947: 1945: 1944: 1939: 1934: 1929: 1924: 1923: 1922: 1917: 1912: 1907: 1902: 1897: 1892: 1887: 1882: 1877: 1872: 1867: 1862: 1852: 1847: 1842: 1840:Macaroni salad 1837: 1832: 1827: 1826: 1825: 1815: 1809: 1807: 1803: 1802: 1795: 1793: 1790: 1789: 1787: 1786: 1781: 1776: 1771: 1766: 1761: 1756: 1751: 1746: 1741: 1736: 1735: 1734: 1724: 1719: 1713: 1708: 1703: 1698: 1693: 1692: 1691: 1686: 1681: 1676: 1671: 1666: 1661: 1656: 1651: 1646: 1636: 1631: 1626: 1621: 1615: 1613: 1607: 1606: 1604: 1603: 1598: 1593: 1588: 1583: 1578: 1577: 1576: 1571: 1561: 1556: 1551: 1546: 1541: 1536: 1531: 1526: 1521: 1516: 1511: 1506: 1501: 1495: 1493: 1487: 1486: 1484: 1483: 1482: 1481: 1476: 1471: 1466: 1458: 1453: 1452: 1451: 1441: 1436: 1431: 1426: 1421: 1416: 1411: 1406: 1401: 1396: 1391: 1386: 1381: 1376: 1371: 1366: 1361: 1356: 1350: 1348: 1339: 1338: 1333: 1328: 1323: 1318: 1313: 1308: 1303: 1298: 1293: 1288: 1283: 1281:Sarsa na uyang 1278: 1273: 1268: 1263: 1258: 1253: 1248: 1243: 1238: 1233: 1228: 1223: 1218: 1213: 1208: 1203: 1198: 1193: 1188: 1183: 1182: 1181: 1171: 1166: 1161: 1156: 1151: 1150: 1149: 1142:Menudo/Ginamay 1139: 1134: 1129: 1124: 1119: 1114: 1113: 1112: 1107: 1097: 1096: 1095: 1090: 1085: 1075: 1074: 1073: 1068: 1063: 1056:Laing/Pinangat 1053: 1048: 1043: 1038: 1033: 1028: 1023: 1018: 1013: 1008: 1003: 998: 993: 988: 983: 978: 973: 968: 963: 958: 953: 948: 943: 938: 933: 928: 923: 922: 921: 911: 909:Coconut burger 906: 901: 896: 891: 886: 881: 876: 871: 866: 861: 856: 851: 850: 849: 839: 834: 829: 824: 823: 822: 817: 807: 802: 796: 794: 788: 787: 775: 773: 772: 765: 758: 750: 742: 741: 715: 690: 665: 639: 614: 581: 556: 527: 526: 524: 521: 520: 519: 505: 504:External links 502: 501: 500: 495: 490: 485: 480: 475: 470: 463: 460: 417:, also called 408: 407: 405: 404: 392: 389: 388: 383: 379: 378: 375: 371: 370: 365: 361: 360: 357: 353: 352: 347: 343: 342: 339: 327: 324: 248: 245: 166: 165: 163: 162: 150: 147: 146: 115: 114:Similar dishes 111: 110: 107: 103: 102: 99: 95: 94: 91: 87: 86: 76: 72: 71: 66: 62: 61: 54: 50: 49: 46: 15: 13: 10: 9: 6: 4: 3: 2: 3859: 3848: 3847:Potato dishes 3845: 3843: 3840: 3838: 3835: 3833: 3830: 3828: 3827:Tomato dishes 3825: 3823: 3820: 3818: 3815: 3814: 3812: 3797: 3794: 3792: 3789: 3787: 3784: 3782: 3779: 3777: 3774: 3772: 3769: 3767: 3762: 3757: 3756: 3753: 3743: 3740: 3738: 3735: 3733: 3730: 3728: 3725: 3723: 3720: 3718: 3715: 3713: 3710: 3708: 3705: 3703: 3700: 3698: 3695: 3693: 3690: 3688: 3685: 3683: 3680: 3678: 3675: 3673: 3670: 3668: 3665: 3663: 3660: 3658: 3655: 3653: 3650: 3648: 3645: 3643: 3640: 3639: 3637: 3635: 3631: 3625: 3622: 3620: 3617: 3613: 3610: 3608: 3605: 3604: 3603: 3600: 3598: 3595: 3591: 3588: 3586: 3583: 3581: 3578: 3576: 3573: 3572: 3570: 3568: 3565: 3563: 3560: 3559: 3557: 3555: 3554:Non-alcoholic 3551: 3548: 3544: 3536: 3533: 3531: 3528: 3526: 3523: 3521: 3518: 3516: 3513: 3512: 3510: 3508: 3505: 3503: 3500: 3498: 3495: 3493: 3490: 3488: 3485: 3483: 3480: 3478: 3475: 3473: 3470: 3468: 3467:Siling labuyo 3465: 3463: 3460: 3458: 3455: 3453: 3450: 3448: 3445: 3443: 3440: 3438: 3435: 3433: 3430: 3428: 3425: 3423: 3420: 3418: 3415: 3413: 3410: 3408: 3405: 3403: 3400: 3398: 3395: 3393: 3390: 3388: 3385: 3383: 3380: 3378: 3375: 3373: 3370: 3368: 3365: 3363: 3360: 3358: 3355: 3353: 3350: 3348: 3345: 3343: 3340: 3338: 3335: 3333: 3330: 3328: 3325: 3323: 3320: 3318: 3315: 3313: 3310: 3308: 3305: 3303: 3300: 3298: 3295: 3293: 3290: 3288: 3285: 3283: 3280: 3278: 3275: 3273: 3270: 3268: 3265: 3263: 3260: 3258: 3255: 3251: 3248: 3246: 3243: 3241: 3238: 3237: 3236: 3233: 3231: 3228: 3226: 3223: 3221: 3218: 3216: 3213: 3212: 3210: 3206: 3202: 3192: 3189: 3185: 3182: 3180: 3177: 3175: 3172: 3171: 3169: 3167: 3164: 3162: 3159: 3157: 3154: 3152: 3149: 3148: 3146: 3144: 3143:Soup desserts 3140: 3134: 3131: 3129: 3126: 3124: 3121: 3119: 3116: 3114: 3111: 3107: 3104: 3102: 3099: 3098: 3097: 3094: 3092: 3089: 3087: 3084: 3082: 3079: 3077: 3074: 3072: 3069: 3067: 3064: 3062: 3059: 3057: 3054: 3052: 3049: 3047: 3044: 3042: 3039: 3035: 3032: 3031: 3030: 3027: 3026: 3024: 3022: 3020: 3015: 3009: 3008:Ube ice cream 3006: 3004: 3001: 2999: 2996: 2994: 2991: 2989: 2986: 2984: 2981: 2979: 2978:Knickerbocker 2976: 2974: 2971: 2969: 2966: 2964: 2961: 2959: 2956: 2954: 2951: 2950: 2948: 2946: 2942: 2936: 2933: 2931: 2928: 2926: 2923: 2921: 2918: 2916: 2913: 2912: 2910: 2908: 2904: 2898: 2895: 2893: 2890: 2886: 2883: 2882: 2881: 2878: 2876: 2873: 2871: 2868: 2866: 2863: 2861: 2858: 2857: 2855: 2853: 2849: 2841: 2838: 2836: 2833: 2832: 2830: 2828: 2825: 2823: 2820: 2818: 2815: 2813: 2810: 2808: 2805: 2803: 2800: 2798: 2795: 2793: 2790: 2788: 2785: 2783: 2780: 2778: 2775: 2773: 2770: 2768: 2765: 2763: 2760: 2758: 2755: 2753: 2750: 2748: 2745: 2743: 2740: 2738: 2735: 2733: 2730: 2728: 2725: 2723: 2720: 2718: 2715: 2713: 2710: 2708: 2705: 2703: 2700: 2698: 2695: 2691: 2688: 2687: 2686: 2683: 2681: 2678: 2676: 2675:Camote halaya 2673: 2671: 2668: 2664: 2661: 2659: 2656: 2654: 2651: 2650: 2649: 2646: 2644: 2641: 2639: 2636: 2634: 2631: 2629: 2626: 2624: 2621: 2620: 2618: 2616: 2612: 2602: 2599: 2597: 2594: 2592: 2589: 2587: 2584: 2582: 2579: 2577: 2574: 2572: 2569: 2567: 2564: 2562: 2559: 2557: 2554: 2552: 2549: 2547: 2544: 2542: 2539: 2537: 2534: 2532: 2529: 2525: 2522: 2520: 2517: 2515: 2512: 2510: 2507: 2506: 2504: 2502: 2499: 2497: 2494: 2492: 2489: 2487: 2484: 2482: 2479: 2477: 2474: 2473: 2471: 2469: 2465: 2459: 2456: 2454: 2451: 2449: 2446: 2444: 2441: 2439: 2436: 2434: 2431: 2429: 2426: 2424: 2421: 2419: 2416: 2414: 2411: 2409: 2406: 2404: 2401: 2399: 2396: 2394: 2391: 2389: 2386: 2384: 2381: 2379: 2376: 2374: 2371: 2369: 2366: 2362: 2359: 2358: 2357: 2354: 2352: 2351:Pan de monggo 2349: 2347: 2344: 2342: 2339: 2337: 2334: 2332: 2329: 2327: 2324: 2320: 2317: 2315: 2312: 2310: 2307: 2305: 2302: 2301: 2300: 2297: 2295: 2292: 2290: 2287: 2285: 2282: 2280: 2277: 2275: 2272: 2270: 2267: 2265: 2262: 2260: 2257: 2255: 2252: 2250: 2247: 2245: 2242: 2240: 2237: 2235: 2232: 2230: 2227: 2223: 2220: 2219: 2218: 2215: 2213: 2210: 2208: 2205: 2203: 2200: 2197: 2195: 2192: 2190: 2187: 2186: 2184: 2178: 2172: 2169: 2167: 2164: 2160: 2157: 2155: 2152: 2150: 2147: 2145: 2142: 2140: 2137: 2135: 2132: 2130: 2127: 2125: 2122: 2120: 2117: 2115: 2112: 2110: 2107: 2105: 2102: 2100: 2097: 2096: 2095: 2092: 2090: 2087: 2085: 2082: 2081: 2079: 2077: 2073: 2069: 2063: 2060: 2056: 2053: 2051: 2048: 2046: 2043: 2041: 2038: 2036: 2033: 2032: 2030: 2026: 2023: 2021: 2018: 2016: 2013: 2011: 2008: 2006: 2003: 2001: 1998: 1996: 1993: 1991: 1988: 1986: 1983: 1981: 1978: 1976: 1973: 1971: 1968: 1966: 1963: 1962: 1961: 1958: 1957: 1955: 1953: 1949: 1943: 1940: 1938: 1937:Sopa de fideo 1935: 1933: 1930: 1928: 1925: 1921: 1918: 1916: 1913: 1911: 1908: 1906: 1903: 1901: 1898: 1896: 1893: 1891: 1888: 1886: 1883: 1881: 1878: 1876: 1873: 1871: 1868: 1866: 1863: 1861: 1858: 1857: 1856: 1853: 1851: 1848: 1846: 1843: 1841: 1838: 1836: 1833: 1831: 1828: 1824: 1821: 1820: 1819: 1816: 1814: 1811: 1810: 1808: 1804: 1799: 1785: 1782: 1780: 1777: 1775: 1772: 1770: 1767: 1765: 1762: 1760: 1757: 1755: 1752: 1750: 1747: 1745: 1742: 1740: 1737: 1733: 1730: 1729: 1728: 1725: 1723: 1720: 1717: 1714: 1712: 1709: 1707: 1704: 1702: 1701:Gising-gising 1699: 1697: 1694: 1690: 1687: 1685: 1682: 1680: 1677: 1675: 1672: 1670: 1667: 1665: 1662: 1660: 1657: 1655: 1652: 1650: 1647: 1645: 1642: 1641: 1640: 1637: 1635: 1632: 1630: 1627: 1625: 1622: 1620: 1617: 1616: 1614: 1612: 1608: 1602: 1599: 1597: 1594: 1592: 1589: 1587: 1584: 1582: 1579: 1575: 1572: 1570: 1567: 1566: 1565: 1562: 1560: 1557: 1555: 1552: 1550: 1547: 1545: 1542: 1540: 1537: 1535: 1532: 1530: 1527: 1525: 1522: 1520: 1517: 1515: 1512: 1510: 1507: 1505: 1502: 1500: 1497: 1496: 1494: 1492: 1488: 1480: 1477: 1475: 1472: 1470: 1467: 1465: 1462: 1461: 1459: 1457: 1456:Tokwa’t baboy 1454: 1450: 1447: 1446: 1445: 1442: 1440: 1437: 1435: 1432: 1430: 1427: 1425: 1422: 1420: 1417: 1415: 1412: 1410: 1409:Lechon kawali 1407: 1405: 1402: 1400: 1397: 1395: 1392: 1390: 1387: 1385: 1382: 1380: 1377: 1375: 1372: 1370: 1367: 1365: 1362: 1360: 1357: 1355: 1352: 1351: 1349: 1347: 1343: 1337: 1334: 1332: 1329: 1327: 1324: 1322: 1319: 1317: 1314: 1312: 1309: 1307: 1304: 1302: 1299: 1297: 1294: 1292: 1289: 1287: 1284: 1282: 1279: 1277: 1274: 1272: 1269: 1267: 1264: 1262: 1259: 1257: 1254: 1252: 1249: 1247: 1244: 1242: 1239: 1237: 1234: 1232: 1229: 1227: 1224: 1222: 1219: 1217: 1214: 1212: 1209: 1207: 1204: 1202: 1199: 1197: 1194: 1192: 1189: 1187: 1184: 1180: 1177: 1176: 1175: 1172: 1170: 1167: 1165: 1162: 1160: 1157: 1155: 1152: 1148: 1145: 1144: 1143: 1140: 1138: 1135: 1133: 1130: 1128: 1125: 1123: 1120: 1118: 1115: 1111: 1108: 1106: 1105:Lengua pastel 1103: 1102: 1101: 1098: 1094: 1091: 1089: 1086: 1084: 1081: 1080: 1079: 1076: 1072: 1069: 1067: 1064: 1062: 1059: 1058: 1057: 1054: 1052: 1049: 1047: 1044: 1042: 1039: 1037: 1034: 1032: 1029: 1027: 1024: 1022: 1019: 1017: 1014: 1012: 1009: 1007: 1004: 1002: 999: 997: 994: 992: 989: 987: 984: 982: 979: 977: 974: 972: 969: 967: 964: 962: 959: 957: 954: 952: 949: 947: 944: 942: 939: 937: 934: 932: 929: 927: 924: 920: 917: 916: 915: 912: 910: 907: 905: 902: 900: 897: 895: 892: 890: 887: 885: 884:Burong mangga 882: 880: 877: 875: 872: 870: 867: 865: 862: 860: 857: 855: 852: 848: 845: 844: 843: 840: 838: 835: 833: 830: 828: 825: 821: 818: 816: 813: 812: 811: 808: 806: 803: 801: 798: 797: 795: 793: 789: 785: 780: 771: 766: 764: 759: 757: 752: 751: 748: 730: 726: 719: 716: 704: 700: 694: 691: 679: 675: 669: 666: 653: 649: 643: 640: 628: 624: 618: 615: 602: 598: 597: 592: 585: 582: 570: 566: 560: 557: 545: 544: 539: 532: 529: 522: 517: 516:Menudo (stew) 512: 508: 507: 503: 499: 496: 494: 493:List of stews 491: 489: 486: 484: 481: 479: 476: 474: 471: 469: 466: 465: 461: 459: 457: 453: 452:pickle relish 449: 448: 443: 439: 435: 431: 427: 423: 422: 416: 415: 403: 399: 394: 393: 390: 387: 384: 380: 376: 372: 369: 366: 358: 351: 348: 344: 340: 325: 323: 321: 317: 312: 310: 306: 302: 298: 294: 290: 286: 282: 278: 274: 270: 266: 262: 258: 254: 246: 241: 236: 232: 230: 226: 222: 218: 214: 210: 206: 202: 198: 194: 190: 189: 184: 183: 178: 174: 173: 161: 157: 152: 151: 148: 145: 144: 139: 138: 133: 132: 127: 126: 121: 120: 116: 112: 108: 104: 100: 96: 92: 88: 84: 80: 77: 70: 67: 59: 55: 44: 39: 34: 26: 22: 21:Menudo (soup) 3832:Offal dishes 3770: 3633: 3553: 3412:Nata de piña 3407:Nata de coco 3387:Luyang dilaw 3347:Keso de bola 3142: 3101:Puto bumbong 3017: 2973:Ice scramble 2944: 2915:Banana chips 2906: 2885:Panocha mani 2851: 2685:Cassava cake 2591:Ube crinkles 2556:Masa podrida 2467: 2428:Shing-a-ling 2368:Pan de regla 2182:and pastries 1779:Suam na mais 1759:Sinampalukan 1610: 1490: 1346:Fried dishes 1345: 1236:Pinsec frito 1141: 904:Chori burger 732:. Retrieved 728: 718: 706:. Retrieved 702: 693: 681:. Retrieved 677: 668: 656:. Retrieved 651: 642: 630:. Retrieved 626: 617: 605:. Retrieved 601:the original 594: 584: 572:. Retrieved 568: 559: 547:. Retrieved 541: 531: 455: 445: 437: 420: 418: 413: 412: 411: 385: 319: 315: 313: 301:tomato sauce 250: 209:tomato sauce 187: 186: 181: 180: 171: 170: 169: 141: 135: 129: 123: 117: 25: 3667:Bignay wine 3477:Tabon-tabon 3462:Siling haba 3447:Saba banana 3352:Kesong puti 3327:Kakang gatâ 3225:Asín tibuok 3113:Sapin-sapin 3091:Putli mandi 3021:(ricecakes) 2807:Tibok-tibok 2752:Maja blanca 2747:Lokot-lokot 2690:Pitsi-pitsî 2663:Buko pandan 2346:Pan de coco 2331:Mango float 2202:Banana cake 1784:Tiyula itum 1524:Balao-balao 1514:Arroz caldo 1491:Rice dishes 1464:carne norte 1384:Crispy pata 1369:Carne frita 1336:Tuslob buwa 1251:Poqui poqui 1179:Pares kanto 961:Everlasting 879:Burong isda 842:Binagoongan 792:Main dishes 478:Everlasting 359:Philippines 320:karinderyas 316:carinderias 247:Description 203:and sliced 197:Philippines 69:Philippines 3822:Meat stews 3811:Categories 3727:Tapuy/Baya 3682:Duhat wine 3525:kaong palm 3377:Lemongrass 3272:Burô/tapay 3205:Condiments 3166:Champorado 3118:Sayongsong 2742:Leche flan 2727:Ginanggang 2670:Camote cue 2658:Buko melon 2648:Buko salad 2628:Banana cue 2519:del Carmen 2486:Barquillos 2453:Waffle dog 2413:Sans rival 2336:Napoleones 2326:Mango cake 2309:Puto mamón 2194:Asado roll 2020:Tuguegarao 2000:Guinobatan 1960:Longganisa 1927:Pares mami 1739:Pinikpikan 1601:Sinigapuna 1399:Fish balls 1296:Sinantolan 1276:Ropa vieja 1206:Pinapaitan 936:Dinengdeng 648:"Waknatoy" 523:References 382:Variations 199:made with 106:Variations 3771:See also: 3692:Kabarawan 3634:Alcoholic 3624:Tubho tea 3619:Tsokolate 3602:Samalamig 3546:Beverages 3530:nipa palm 3482:Toyomansi 3402:Muscovado 3277:Calamansi 3170:Ginataan 3151:Bilo-bilo 3106:Puto maya 3034:Bibingkoy 2963:Halo-halo 2865:Balikucha 2860:Pastillas 2767:Membrilyo 2653:Buko halo 2633:Baye baye 2596:Ugoy-ugoy 2586:Rosquillo 2576:Puto seco 2566:Paciencia 2505:Galletas 2491:Barquiron 2458:Yema cake 2294:Kumukunsi 2274:Flan cake 2269:Ensaymada 2212:Binangkal 2144:singkamas 2035:de Bilbao 1920:sotanghon 1732:Inun-unan 1586:Pusô/Tamu 1529:Java rice 1449:Kwek kwek 1444:Tokneneng 1374:Chicharon 1359:Calamares 1326:Tinapayan 1291:Sinanglay 1221:Pinatisan 1196:Picadillo 1117:Linagpang 1031:Kare-kare 1026:Kaldereta 991:Hardinera 951:Escabeche 869:Bola-bola 652:Ang Sarap 607:March 12, 549:March 12, 483:Guisantes 419:Marikina 350:Main dish 297:calamansi 289:soy sauce 143:guisantes 137:hardinera 125:kaldereta 56:ginamay ( 3742:Tunggang 3712:Mallorca 3652:Bahalina 3511:Vinegar 3442:Pili nut 3392:Macapuno 3312:Giniling 3297:Galapóng 3161:Binignit 3086:Panyalam 3056:Kutsinta 3029:Bibingka 3003:Sorbetes 2968:Ice buko 2958:Guinomis 2840:macapuno 2792:Salukara 2762:Masareal 2680:Cascaron 2615:Desserts 2571:Paborita 2541:Jacobina 2531:Gorgoria 2524:pesquera 2443:Ube cake 2408:Polvorón 2403:Pinagong 2378:Pandesal 2264:Empanada 2239:Buko pie 2217:Biscocho 2166:Ngohiong 2139:Shanghai 2089:Dinamita 2050:Negrense 2045:de Macao 2031:Chorizo 2015:Pampanga 1980:Calumpit 1965:Alaminos 1952:Sausages 1880:estacion 1764:Sinigang 1744:Sarsiado 1659:kalabasa 1644:ampalaya 1639:Ginataan 1596:Sinangág 1539:Kiampong 1474:sardinas 1469:kalabasa 1211:Pinakbet 1191:Piaparan 1186:Pata tim 1169:Papaitan 1147:Waknatoy 1127:Linat-an 1122:Linarang 1061:Inulukan 1041:Kinilnat 1016:Inubaran 986:Hamonado 966:Giniling 956:Estofado 946:Embutido 941:Dinuguan 864:Biyaring 847:kangkong 827:Balbacua 805:Afritada 678:Yummy.ph 468:Afritada 462:See also 442:Marikina 426:Filipino 414:Waknatoy 368:Marikina 332:Waknatoy 326:Waknatoy 279:, diced 273:potatoes 261:tomatoes 238:Menudo ( 217:potatoes 188:ginagmay 119:afritada 3842:Pickles 3786:Kamayan 3722:Pangasi 3697:Kinutil 3647:Anisado 3597:Salabat 3580:Benguet 3571:Coffee 3520:coconut 3432:Panutsa 3362:Landang 3342:Kasubha 3317:Gulaman 3262:Biasong 3245:monamon 3240:alamang 3235:Bagoong 3230:Atchara 3220:Achuete 3156:Binatog 3081:Palitaw 3051:Espasol 3041:Binakle 3019:Kakanin 2870:Belekoy 2802:Tamales 2782:Pinipig 2732:Kalamay 2707:Cornick 2697:Champóy 2638:Binagol 2509:de bato 2433:Silvana 2398:Pilipit 2388:Pianono 2341:Ohaldre 2319:tostado 2259:Egg pie 2244:Buñuelo 2222:Kinihad 2189:Alfajor 2062:Pinuneg 2040:de Cebu 1985:Chicken 1915:palabok 1895:Malabon 1845:Maki mi 1835:Kinalas 1818:Batchoy 1624:Binakol 1569:Bringhe 1559:Oko-oko 1311:Talunan 1271:Rendang 1266:Putsero 1137:Mechado 1071:Tinumok 1046:Kinilaw 1036:Kilawin 981:Halabós 914:Curacha 854:Binalot 574:May 22, 498:Mechado 434:pickles 424:, is a 293:vinegar 281:carrots 277:raisins 240:Sasmuan 213:carrots 193:Cebuano 182:ginamay 177:Spanish 85:islands 83:Visayas 58:Cebuano 3677:Dubado 3585:Sagada 3575:Barako 3535:spiced 3492:Túltul 3427:Pandan 3422:Palapa 3357:Labóng 3332:Kamias 3292:Dungon 3267:Bukayo 3250:terong 2930:Kiping 2925:Kropek 2835:halaya 2757:Maruya 2737:Kiamoy 2643:Binaki 2581:Roscas 2501:Caycay 2476:Aparon 2438:Siopao 2423:Shakoy 2314:Taisan 2289:Inipit 2249:Churro 2198:Banada 2134:sariwa 2124:labong 2094:Lumpia 2072:Lumpia 2055:pudpud 2010:Lucban 1970:Baguio 1890:luglug 1870:canton 1855:Pancit 1727:Paksiw 1722:Nilaga 1674:langka 1669:labong 1629:Bulalo 1581:Pastil 1564:Paelya 1544:Kuning 1479:talong 1460:Torta 1439:Tocino 1424:Pudpod 1404:Kikiam 1354:Bagnet 1331:Tinola 1321:Tinapa 1306:Tamale 1301:Siomai 1261:Pudpod 1256:Proben 1201:Pinais 1164:Paklay 1154:Morcón 1132:Lumlom 1078:Lechon 1051:Kulawo 1006:Inasal 919:Alavar 859:Bistek 734:May 2, 708:May 2, 683:May 2, 658:May 2, 632:May 2, 456:menudo 438:menudo 421:menudo 395:  386:Menudo 346:Course 309:pepper 299:, and 257:onions 253:garlic 229:hominy 175:(from 172:Menudo 153:  30:Menudo 3737:Tuhak 3717:Palek 3687:Intus 3672:Byais 3642:Agkud 3437:Patis 3367:Latik 3337:Kaong 3302:Gamet 3287:Dayok 3282:Dayap 3191:Lamaw 3133:Tupig 3128:Tikoy 3123:Suman 3076:Morón 3071:Moche 3061:Mache 2817:Turón 2722:Duman 2717:Dodol 2712:Daral 2623:Ampaw 2551:Linga 2393:Piaya 2361:Putok 2304:Broas 2299:Mamón 2284:Hopia 2207:Bicho 2171:Turón 2149:togue 2129:prito 2109:hubad 2104:gulay 2099:adobo 2084:Daral 2076:turón 2025:Vigan 1942:Sopas 1875:choca 1860:bihon 1850:Odong 1769:Sorol 1684:sugpo 1679:manok 1664:kuhol 1649:hipon 1634:Cansi 1611:Soups 1591:Silog 1549:Lugaw 1534:Junay 1429:Sisig 1394:Daing 1286:Satti 1246:Piutu 1174:Pares 1093:manok 1083:baboy 1001:Igado 996:Humbà 926:Decho 874:Bopis 832:Balut 815:matua 810:Asado 800:Adobo 473:Igado 432:with 428:pork 269:liver 225:tripe 211:with 205:liver 131:igado 79:Luzon 3732:Tubâ 3662:Basi 3657:Bais 3590:Sulu 3515:cane 3507:Ubod 3502:Ubad 3452:Sago 3417:Pakô 3372:Latô 3322:Gusô 3307:Gatâ 3184:saba 3174:mais 3096:Puto 3066:Masi 3046:Biko 2897:Yema 2831:Ube 2797:Taho 2561:Otap 2481:Apas 2154:ubod 2119:keso 2114:isda 2074:and 1990:Fish 1910:Molo 1905:miki 1900:mami 1885:lomi 1865:buko 1689:ubod 1654:isda 1434:Tapa 1419:Okoy 1316:Tapa 1088:baka 1021:Isaw 976:Goto 820:pork 736:2019 710:2019 685:2019 660:2019 634:2019 609:2010 576:2016 551:2010 430:stew 307:and 305:salt 265:pork 215:and 201:pork 3497:Ube 377:Hot 318:or 295:or 207:in 185:or 93:Hot 3813:: 727:. 701:. 676:. 650:. 625:. 593:. 567:. 540:. 311:. 291:, 287:, 283:, 275:, 267:, 263:, 259:, 255:, 227:, 140:, 134:, 128:, 122:, 81:, 769:e 762:t 755:v 738:. 712:. 687:. 662:. 636:. 611:. 578:. 553:. 242:) 191:( 60:) 23:.

Index

Menudo (soup)


Cebuano
Philippines
Luzon
Visayas
afritada
kaldereta
igado
hardinera
guisantes

Media: Menudo
Spanish
Cebuano
Philippines
pork
liver
tomato sauce
carrots
potatoes
dish of the same name
tripe
hominy

Sasmuan
garlic
onions
tomatoes

Text is available under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Additional terms may apply.