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pattern onto both sides of the thin golden-brown cookie, which has a crisp texture once cooled, although some pizzelle irons feature family crests, special dates, or other decorative designs. Store-bought pizzelle are now commonly available in Italy, and other areas with a large
Italian population.
248:. Originally, the long-handled pizzelle iron was held by hand over a hot burner on the stovetop, although today most pizzelle are made using electric models and require no stove. Typically, the iron stamps a
167:). They can be hard and crisp or soft and chewy depending on the ingredients and method of preparation. Pizzelle can be molded into various shapes, including in the tubular shape of
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184:, in the Abruzzo region of Italy. Many other cultures have developed a pizzelle-type cookie as part of their culture (for example, the Norwegian
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276:. They are often found at Italian weddings, alongside other traditional pastries such as cannoli and traditional Italian cookies.
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blended with sugar) or hazelnut spread. Pizzelle, while still warm, can also be rolled into a tubular shape using a wooden
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190:). It is known to be one of the oldest cookies and is probably to have developed from the ancient Roman
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Molise - Dolci e Gelati - Torte e
Ciambelle: Ferratelle (Cancelle, Pizzelle)
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481:. Chef's Choice. 15 Sept. 2006. Edgecraft Organization. 4 December 2006.
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452:"Recipe: Pizzelle - The Italian Christmas Cookie and Its History"
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It is also common to sandwich two pizzelle with cannoli cream (
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488:. What's Cooking America. 26 Sept. 2006. 4 December 2006.
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427:"Pizzelle: traditional biscuit with a long history"
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403:"Classic Italian Pizzelle : My family recipe"
244:, which resembles a small variant of the popular
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384:"Pizzelle, the Italian way for waffle cookies"
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382:Barr Crocetti, Adri (December 12, 2016).
240:The cookie dough or batter is put into a
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2614:List of poppy seed pastries and dishes
264:and filled with an orange-almond creme
2584:Kuo Yuan Ye Museum of Cake and Pastry
339:List of Italian desserts and pastries
174:Pizzelle were originally made in the
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552:Roscoe's House of Chicken 'N Waffles
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1:
2609:List of pies, tarts and flans
268:Pizzelle are popular during
2594:List of choux pastry dishes
197:Pizzelle are also known as
2786:
2765:Easter traditions in Italy
287:to create cannoli shells.
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2604:List of fried dough foods
2247:Crocetta di Caltanissetta
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37:
1305:Gustavus Adolphus pastry
102:Flour, butter/oil, sugar
260:Pizzelle shaped into a
1049:St. Martin's croissant
772:Hot water crust pastry
407:Keeping It Simple Blog
401:Melissa (2020-12-01).
265:
1906:Biscuit rose de Reims
1115:Belokranjska povitica
1070:Allerheiligenstriezel
479:"Pizzelle Traditions"
304:at Wikimedia Commons
259:
27:Italian waffle cookie
1080:Azerbaijani pakhlava
953:Steak and kidney pie
752:Chinese flaky pastry
486:"History of Cookies"
360:Prodottitipici.com,
136:[pitˈtsɛlle]
1545:Prekmurska gibanica
1210:Curry beef turnover
1039:Prekmurska gibanica
1019:Međimurska gibanica
559:Cornelius Swartwout
542:Chicken and waffles
117:Media: Pizzelle
34:
2750:Cuisine of Abruzzo
2740:Christmas in Italy
1450:Milk-cream strudel
1260:Fish-shaped pastry
963:Tarte conversation
584:Lacquemant waffles
574:Hash House a go go
456:GRAND VOYAGE ITALY
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180:(municipality) of
2755:Cuisine of Molise
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2420:Bündner Nusstorte
1931:Conversation tart
1485:Pain à la grecque
1395:London Cheesecake
787:Shortcrust pastry
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692:
484:Stradley, Linda.
388:L'Italo Americano
300:Media related to
209:in some parts of
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124:
47:Alternative names
16:(Redirected from
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2667:
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2649:World Pastry Cup
2599:List of desserts
1996:Pain aux raisins
1991:Pain au chocolat
1901:Bichon au citron
1748:
1660:Toast'em Pop Ups
1390:Leipziger Lerche
1275:Flies' graveyard
1085:Bakewell pudding
913:Galette des rois
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685:Category:Waffles
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2669:Food portal
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2537:Torpedo dessert
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2456:Egg yolk pastry
2444:
2440:Spanisch Brötli
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2352:
2316:
2217:Biscotti regina
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2154:
2096:
2040:
2021:St. Honoré cake
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1739:
1680:Torpedo dessert
1670:Toaster Strudel
1650:Sweetheart cake
1175:Coussin de Lyon
1053:
1034:Poppy seed roll
982:
973:Torpedo dessert
893:Beef Wellington
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875:St. Honoré cake
860:Pommes dauphine
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675:Food portal
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473:Further reading
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1205:Cuban pastry
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767:Flaky pastry
757:Choux pastry
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614:Waffle Crisp
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410:. Retrieved
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367:(in Italian)
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62:
58:
54:
50:
2745:Easter food
2709:WikiProject
2639:Pastry fork
2634:Pastry chef
2522:Saray helva
2481:Taro pastry
2374:Joulutorttu
2191:Sohan asali
2181:Komaj sehen
2150:Roti tissue
2082:Koulourakia
2062:Fanouropita
2036:Vol-au-vent
2006:Paris–Brest
1986:Nun's puffs
1891:Angel wings
1763:Jiucai hezi
1655:Tahini roll
1600:Schaumrolle
1575:Roti tissue
1555:Punsch-roll
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1230:Eccles cake
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865:Profiterole
855:Paris–Brest
850:Nun's puffs
810:Bossche bol
782:Puff pastry
650:Frank Dorsa
629:Waffle iron
604:Stroopwafel
547:Chick'nCone
331:Food portal
246:waffle iron
2724:Categories
2644:Pâtisserie
2619:Pastry bag
2579:Konditorei
2364:Butterkaka
2348:Sfințișori
2257:Ladyfinger
2222:Bocconotto
2166:Gosh-e fil
2125:Curry puff
2101:Indonesian
2092:Pastafrola
2077:Karydopita
2016:Religieuse
1971:Ladyfinger
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1840:Napoleones
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1645:Stutenkerl
1610:Schneeball
1515:Pâté chaud
1470:Napoleonka
1440:Miguelitos
1420:Mandelkubb
1365:Knieküchle
1345:Khachapuri
1330:Huff paste
1325:Heong Peng
1310:Haddekuche
1215:Curry puff
1180:Cream horn
1145:Bruttiboni
987:Poppy seed
923:Miguelitos
870:Religieuse
815:Chouquette
619:Waffle Day
609:Sunbeam CG
564:Egg waffle
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437:2019-10-12
412:2023-08-23
345:References
223:ferratelle
215:ferratelle
207:catarrette
199:ferratelle
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59:catarrette
51:Ferratelle
2527:Şekerpare
2449:Taiwanese
2435:Schenkele
2415:Blue cake
2328:Cornulețe
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2277:Pignolata
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2176:Koloocheh
2145:Roti john
1981:Madeleine
1956:Financier
1946:Croustade
1936:Croissant
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1710:Vatrushka
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1580:Roze koek
1540:Pop-Tarts
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1425:Mantecada
1360:Klobásník
1240:Ensaïmada
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1155:Bundevara
1110:Bear claw
999:Hamantash
978:Turnovers
943:Pithivier
908:Croissant
777:Pan dulce
270:Christmas
250:snowflake
221:, and as
192:crustulum
2699:Cookbook
2679:Category
2574:Doughnut
2550:Related
2517:Qurabiya
2410:Birnbrot
2389:Rosettes
2343:Plăcintă
2338:Papanași
2321:Romanian
2287:Pizzelle
2272:Pevarini
2252:Frittole
2242:Cornetto
2237:Ciarduna
2212:Biscotti
2171:Kolompeh
2135:Milk pie
2057:Bougatsa
1845:Ngohiong
1821:(Pastil)
1819:Empanada
1809:Dinamita
1794:Buko pie
1789:Biscocho
1782:Filipino
1735:Žemlovka
1700:Turnover
1675:Tompouce
1635:Streusel
1595:Sad cake
1535:Plăcintă
1530:Pirozhki
1520:Peremech
1480:Öçpoçmaq
1445:Milhojas
1415:Malsouka
1410:Makroudh
1405:Ma'amoul
1375:Kroštule
1320:Hellimli
1290:Gibanica
1255:Fig roll
1250:Fazuelos
1235:Empanada
1130:Bizcocho
1100:Bánh pía
1044:Rugelach
1029:Nut roll
1014:Kūčiukai
835:Karpatka
729:Pastries
643:See also
594:Pizzelle
579:Krumkake
302:Pizzelle
291:See also
231:pizzelle
227:cancelle
187:krumkake
157:anisette
132:Italian:
128:Pizzelle
63:cancelle
32:Pizzelle
2730:Waffles
2689:Commons
2569:Custard
2490:Turkish
2476:Suncake
2430:Cholera
2384:Kringle
2312:Zippula
2307:Zeppola
2282:Pignolo
2262:Pandoro
2232:Cannoli
2207:Baicoli
2200:Italian
2159:Iranian
2140:Pie tee
2001:Palmier
1976:Macaron
1966:Jésuite
1961:Gougère
1896:Beignet
1865:Pilipit
1850:Ohaldre
1814:Egg pie
1773:Sachima
1751:Chinese
1720:Vetkoek
1705:Uštipci
1685:Tortell
1640:Strudel
1620:Şöbiyet
1615:Schuxen
1570:Remonce
1565:Quesito
1500:Pastizz
1460:Moorkop
1435:Mekitsa
1385:Lattice
1340:Jachnun
1300:Gundain
1295:Gözleme
1200:Cruller
1190:Croline
1150:Bulemas
1140:Briouat
1125:Bierock
1105:Banitsa
1095:Baklava
958:Strudel
933:Palmier
903:Croline
845:Moorkop
830:Gougère
805:Beignet
523:Waffles
281:ricotta
262:cannoli
211:Abruzzo
169:cannoli
161:vanilla
149:cookies
147:waffle
145:Italian
93:Abruzzo
73:Dessert
18:Pizelle
2552:topics
2502:Güllaç
2379:Klenät
2333:Gogoși
2186:Qottab
2130:Makmur
2113:Bakpia
2108:Bahulu
1951:Éclair
1916:Canelé
1884:French
1870:Shakoy
1835:Lumpia
1799:Caycay
1758:Chasan
1495:Pastel
1400:Lukhmi
1370:Kolach
1350:Knafeh
1245:Fa gao
1195:Cronut
1090:Banket
1009:Kolach
918:Jambon
825:Éclair
589:Moffle
530:Topics
274:Easter
235:Molise
203:nevole
182:Ortona
177:comune
110:
69:Course
55:nevole
2760:Anise
2564:Crust
2425:Carac
2403:Swiss
2394:Semla
2045:Greek
2026:Tuile
1875:Turon
1860:Piaya
1830:Hopia
1768:Masan
1725:Yurla
1590:Runza
1525:Pirog
1510:Pasty
1475:Nokul
1465:Mouna
1135:Boyoz
1058:Other
1004:Kifli
745:Types
634:Wonut
285:dowel
229:, or
219:Lazio
213:, as
153:anise
83:Italy
2067:Filo
1855:Otap
1715:Veka
1270:Flia
1265:Flaó
1165:Coca
1024:Nunt
762:Filo
734:list
569:Eggo
272:and
1625:Sou
233:in
217:in
205:or
163:or
155:or
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2726::
1695:Tu
454:.
429:.
405:.
386:.
374:^
353:^
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225:,
201:,
194:.
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61:,
57:,
53:,
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515:e
508:t
501:v
464:.
440:.
415:.
390:.
369:.
130:(
20:)
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