282:
207:
3088:
35:
557:
1060:
656:
570:
900:
Beaulieu, John C.; Grimm, Casey C. (2001). "Identification of
Volatile Compounds in Cantaloupe at Various Developmental Stages Using Solid Phase Microextraction".
803:
Xiong, Ren-Gen; You, Xiao-Zeng; Abrahams, Brendan F.; Xue, Ziling; Che, Chi-Ming (2001). "Enantioseparation of
Racemic Organic Molecules by a Zeolite Analogue".
331:
997:
935:
Atsumi, Shota; Hanai, Taizo; Liao, James C. (2008). "Non-Fermentative
Pathways for Synthesis of Branched-Chain Higher Alcohols as Biofuels".
782:
474:
1036:
3039:
865:
Dı́Az, P.; Ibáñez, E.; Señoráns, F.J; Reglero, G. (2003). "Truffle Aroma
Characterization by Headspace solid-phase microextraction".
2839:
753:
296:
816:
3068:
2934:
2028:
1971:
577:
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3054:
3034:
1264:
2388:
838:
Buttery, Ron G.; Teranishi, Roy; Ling, Louisa C. (1987). "Fresh tomato aroma volatiles: A quantitative study".
516:
2919:
2285:
202:
2924:
1751:
1741:
1736:
1309:
1259:
1254:
1029:
628:. This colorless liquid occurs naturally in trace amounts and has attracted some attention as a potential
2450:
1993:
1761:
1756:
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2008:
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2003:
1988:
1966:
1314:
1226:
1126:
1045:
659:. Also, it is one of the many components of the aroma of various fungi and fruit, e.g., the summer
277:
75:
2694:
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1581:
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like 2M1B are grain fermentation byproducts, and therefore trace amounts of 2M1B are present in
124:
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1279:
1221:
1186:
1085:
748:(87 ed.), Boca Raton, Florida: CRC Press, pp. 3–374, 5–42, 6–188, 8–102, 16–22,
184:
92:
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2023:
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1789:
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664:
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175:
683:, is converted to the target alcohol by the sequential action of 2-keto acid
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2776:
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1901:
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1442:
1432:
1387:
692:
680:
632:, exploiting its hydrophobic (gasoline-like) and branched structure. It is
458:
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10.1002/1521-3773(20011203)40:23<4422::AID-ANIE4422>3.0.CO;2-G
675:
2-Methyl-1-butanol has been produced from glucose by genetically modified
2865:
2781:
2753:
2738:
2733:
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2669:
2653:
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2572:
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2552:
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1080:
712:
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660:
629:
391:
215:
989:
Handbook of
Environmental Fate and Exposure Data for Organic Chemicals
913:
2991:
2809:
2602:
1834:
633:
621:
155:
547:
Except where otherwise noted, data are given for materials in their
2748:
700:
696:
593:
451:
135:
123:
113:
992:, vol. 4, Boca Raton, Florida: CRC Press, pp. 392–396,
777:, vol. 3, Boca Raton, Florida: CRC Press, pp. 279–280,
644:
2-Methyl-1-butanol is a component of many mixtures of commercial
1018:
265:
1014:
565:
771:
McKetta, John J.; Cunningham, William Aaron (1977),
3005:
2952:
2910:
2874:
2858:
2822:
2800:
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2276:
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2145:
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2067:
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1698:
1623:
1546:
1468:
1399:
1368:
1240:
1197:
1185:
1158:
1125:
1059:
1052:
227:
91:
84:
774:Encyclopedia of Chemical Processing and Design
406:−117.2 °C (−179.0 °F; 156.0 K)
305:InChI=1S/C5H12O/c1-3-5(2)4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3
1030:
315:InChI=1/C5H12O/c1-3-5(2)4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3
8:
416:127.5 °C (261.5 °F; 400.6 K)
679:. 2-Keto-3-methylvalerate, a precursor to
2711:
2475:
2071:
1194:
1056:
1037:
1023:
1015:
902:Journal of Agricultural and Food Chemistry
840:Journal of Agricultural and Food Chemistry
280:
205:
183:
26:
651:2M1B also occurs naturally. For example,
247:
805:Angewandte Chemie International Edition
766:
764:
736:
336:
301:
276:
524:385 °C (725 °F; 658 K)
196:
308:Key: QPRQEDXDYOZYLA-UHFFFAOYSA-N
163:
143:
7:
2184:Polyhydric alcohols (sugar alcohols)
318:Key: QPRQEDXDYOZYLA-UHFFFAOYAW
218:
25:
2840:2-Methyl-2-propyl-1,3-propanediol
746:Handbook of Chemistry and Physics
3087:
3086:
703:) or manufactured by either the
695:(because it occurs naturally in
555:
33:
3069:Nucleophilic conjugate addition
551:(at 25 °C , 100 kPa).
1:
3040:Fischer–Speier esterification
1972:Propylene glycol methyl ether
879:10.1016/j.chroma.2003.08.016
1207:4-Methylcyclohexanemethanol
867:Journal of Chromatography A
3139:
3045:Williamson ether synthesis
2344:2,4-Dichlorobenzyl alcohol
1275:2-(2-Methoxyethoxy)ethanol
1270:2-(2-Methoxyethoxy)ethanol
986:Howard, Philip H. (1993),
620:OH. It is one of several
378:88.148 g/mol
3082:
3064:Friedel-Crafts alkylation
3055:Nucleophilic substitution
3035:Nucleophilic substitution
1265:2-(2-Ethoxyethoxy)ethanol
691:. It can be derived from
545:
528:
509:
467:
347:
327:
292:
68:
58:
46:
41:
32:
2286:2,2-Dimethylpropan-1-ol
1342:-Diisopropylaminoethanol
671:Production and reactions
657:many alcoholic beverages
2920:1,3-Difluoro-2-propanol
744:Lide, David R. (1998),
2925:2,2,2-Trifluoroethanol
1310:Aminoethylethanolamine
1260:2,2,2-Trifluoroethanol
1255:2,2,2-Trichloroethanol
2349:3-Nitrobenzyl alcohol
3050:Elimination reaction
1752:1-Heptatetracontanol
1742:1-Pentatetracontanol
1737:1-Tetratetracontanol
1644:(melissyl / myricyl)
1611:(cluytyl / montanyl)
1320:Dimethylethanolamine
48:Preferred IUPAC name
3074:Transesterification
2451:Palmitoleyl alcohol
2426:3-Methyl-3-pentanol
2369:Cetostearyl alcohol
2306:3-Methylbutan-2-ol
2301:3-Methylbutan-1-ol
2296:2-Methylbutan-2-ol
2291:2-Methylbutan-1-ol
2075:Monohydric alcohols
2004:3-Methyl-3-pentanol
1994:2-Methylheptan-2-ol
1989:2-Methyl-2-pentanol
1762:1-Nonatetracontanol
1757:1-Octatetracontanol
1747:1-Hexatetracontanol
1680:1-Heptatriacontanol
1670:1-Pentatriacontanol
1664:1-Tetratriacontanol
1350:-Methylethanolamine
1315:Diethylethanolamine
1227:Methylazoxymethanol
1144:Methanol poisoning
957:10.1038/nature06450
949:2008Natur.451...86A
852:10.1021/jf00076a025
604:with the formula CH
598:active amyl alcohol
423:Solubility in water
63:Active amyl alcohol
29:
28:2-Methyl-1-butanol
2969:Carbonyl reduction
2845:Diethylpropanediol
2461:tert-Butyl alcohol
2167:Trihydric alcohols
2009:3-Methyloctan-3-ol
1999:2-Methylhexan-2-ol
1912:3-Methyl-2-butanol
1732:1-Tritetracontanol
1722:1-Hentetracontanol
1690:1-Nonatriacontanol
1685:1-Octatriacontanol
1675:1-Hexatriacontanol
1523:(cetyl / palmityl)
1378:2-Methyl-1-butanol
1217:Cyclohexylmethanol
1076:2-Methyl-1-butanol
725:2-Methyl-2-butanol
596:name, also called
590:2-Methyl-1-butanol
578:Infobox references
529:Related compounds
61:2-Methyl-1-butanol
52:2-Methylbutan-1-ol
27:
18:2-Methylbutan-1-ol
3100:
3099:
3023:Alcohol oxidation
2944:Trifluoromethanol
2818:
2817:
2703:
2702:
2456:tert-Amyl alcohol
2436:Linolenyl alcohol
2331:Aromatic alcohols
2272:
2271:
2146:Dihydric alcohols
2059:Triphenylmethanol
2014:Diacetone alcohol
1962:Pinacolyl alcohol
1887:2-Deoxyerythritol
1860:Veratrole alcohol
1840:Propargyl alcohol
1830:Phenethyl alcohol
1820:Nicotinyl alcohol
1815:Neopentyl alcohol
1770:
1769:
1727:1-Dotetracontanol
1659:1-Tritriacontanol
1648:1-Hentriacontanol
1300:2-Mercaptoethanol
1232:Trifluoromethanol
1181:
1180:
1168:Isopropyl alcohol
1096:Phenethyl alcohol
1061:Alcohols found in
999:978-0-87371-413-6
914:10.1021/jf0005768
811:(23): 4422–4425.
784:978-0-8247-2480-1
586:Chemical compound
584:
583:
535:Related compounds
386:colorless liquid
261:CompTox Dashboard
125:Interactive image
103:
16:(Redirected from
3130:
3118:Primary alcohols
3113:Alcohol solvents
3090:
3089:
2712:
2708:Terpene alcohols
2493:Methylene glycol
2476:
2441:Linoleyl alcohol
2384:Myristyl alcohol
2211:Propylene glycol
2158:Propylene glycol
2072:
2054:Triphenylethanol
1967:Pirkle's alcohol
1952:Diphenylmethanol
1855:Vanillyl alcohol
1825:Perillyl alcohol
1805:Furfuryl alcohol
1795:Cinnamyl alcohol
1653:1-Dotriacontanol
1305:2-Methoxyethanol
1195:
1063:alcoholic drinks
1057:
1039:
1032:
1025:
1016:
1009:
1008:
1007:
1006:
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976:
932:
926:
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908:(3): 1345–1352.
897:
891:
890:
873:(1–2): 207–214.
862:
856:
855:
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828:
800:
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793:
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759:
758:
741:
602:organic compound
568:
562:
559:
558:
491:
468:Thermochemistry
439:organic solvents
355:Chemical formula
285:
284:
269:
267:
251:
231:
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3138:
3137:
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3102:
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3078:
3028:Glycol cleavage
3001:
2997:Ziegler process
2948:
2930:2-Fluoroethanol
2906:
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2850:Ethylene glycol
2835:1,5-Pentanediol
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2658:
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2216:
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2178:
2162:
2153:Ethylene glycol
2141:
2137:
2127:
2117:
2107:
2097:
2087:
2068:Hydric alcohols
2063:
1981:
1975:
1877:1-Phenylethanol
1870:
1864:
1845:Salicyl alcohol
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