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Moronga

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for several hours. It is served in a sauce, either "chile rojo" or "chile verde". It is also served in central Mexico as a filling in
2232: 2196: 108: 289: 2267: 2082: 2287: 2132: 46: 2257: 573: 340: 2189: 1037: 486: 1950: 89: 212:, and it is almost always served along with other sausages (buche) and a mix of pickled onion, cilantro, and spices. 61: 2247: 2222: 2075: 2025: 1462: 35: 2252: 1248: 548: 507: 2242: 1940: 1828: 1283: 333: 68: 42: 946: 542: 528: 493: 311: 2277: 2237: 2227: 1960: 1641: 521: 320: 2262: 1807: 855: 728: 479: 366: 870: 75: 2018: 1833: 1067: 986: 514: 473: 1871: 398: 264: 209: 1724: 1130: 57: 2272: 1956: 1838: 1812: 1744: 1155: 1027: 660: 650: 921: 1797: 1317: 1042: 819: 645: 640: 563: 535: 173: 2112: 1497: 1062: 875: 829: 403: 2173: 2116: 2059: 2002: 1888: 1567: 1517: 1487: 688: 655: 619: 609: 231: 189: 2169: 1802: 1754: 1694: 1527: 1263: 890: 860: 809: 718: 614: 356: 185: 169: 165: 1709: 1052: 408: 299:
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