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88:, made with a particular selection of toppings. The name of this snack originated in the 1920s in Oskar Davidsen's sandwich bread restaurant in Copenhagen. According to food historian Nina Bauer the famous sandwich is named after one of the restaurant's regulars, a distinguished veterinarian named Sigurd Kejlgaard, who was employed to look after the horses in the royal stables and the contemporary Circus Miehe.
286:
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Mærkelige madnavne: Hvorfor hedder det dyrlægens natmad? (translationː Strange Food Names: Why is it called the vet's night food?) in
Samvirke. by Christian Garde 2017
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1278:-related article is a
430:Maine Italian sandwich
1339:Open-faced sandwiches
1059:Bacon, egg and cheese
804:Maxwell Street Polish
445:New Jersey sloppy joe
91:The simplest form of
1236:Category: Sandwiches
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84:, also known as an
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1156:Sandwiches de miga
1018:Obložené chlebíčky
606:List of hamburgers
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